老公值班,下班回來會超過八點,甚至九點,也有可能半夜……
於是交代我不要煮飯……因為……“我下班沒有力氣再洗碗洗鍋整理流理台!”老公說……(廚娘討厭洗碗洗鍋到一點同情心都沒有……幫忙洗一下,都不肯……)
可是……我硬要煮……
硬要煮,盡量少碗盤,少鍋的煮法……就是這樣了……
一煮麵線,炒個青江菜;
一是煮飯湯。淹在一堆菜下面的是半碗白飯。
(麻油雞高麗菜麵線:
黑麻油->炒薑片->煎雞肉->炒高麗菜->加水->煮滾,加主婦聯盟的八珍燉料->加米酒,繼續煮,約半小時,高麗菜爛了->下麵線->三分鐘,熄火。)
【兒子吃第一口麵線,喝第一口湯,大聲說:“這個好好吃哦!”
娘的心都融化了~~~】